#### NAF rév. 2, 2008 - Sous-classe

C Industrie manufacturière

11 Fabrication de boissons

11.0 Fabrication de boissons

11.02 Production de vin (de raisin)

11.02B Vinification

Cette sous-classe comprend | Cette sous-classe comprend aussi
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- la fabrication de vins à partir de raisins de cuve - la fabrication de vins à partir de moût de raisin concentré - la fabrication de vins doux naturels et de vins de liqueur | - le mélange, la purification et l'embouteillage du vin - la fabrication de vin sans alcool ou faiblement alcoolisé - la fabrication d'apéritifs à base de vins - le vieillissement des vins pour compte propre - les traitements œnologiques des vins

Cette sous-classe ne comprend pas
- la fabrication de vins effervescents (cf. 11.02A) - la fabrication de vins aromatisés (cf. 11.04Z) - l'exploitation de cave pour vieillissement du vin, pour compte de tiers (cf. 52.10B) - l'embouteillage et l'étiquetage simples dans le cadre du commerce de gros (cf. 46.34Z) et pour compte de tiers (cf. 82.92Z)