C Industrie manufacturière
10 Industries alimentaires
10.5 Fabrication de produits laitiers
10.51 Exploitation de laiteries et fabrication de fromage
10.51C Fabrication de fromage
| Cette sous-classe comprend | Cette sous-classe comprend aussi |
|---|---|
| - la fabrication de fromages frais ou de caillebotte - la fabrication de fromages à pâte molle, pressée, persillée, etc. - la fabrication de fromages fondus, râpés ou en poudre | - l'affinage de fromages pour compte propre |
| Cette sous-classe ne comprend pas |
|---|
| - l'affinage des fromages pour des tiers (cf. 52.10B) |