C Industrie manufacturière
10 Industries alimentaires
10.7 Fabrication de produits de boulangerie-pâtisserie et de pâtes alimentaires
10.71 Fabrication de pain et de pâtisserie fraîche
10.71B Cuisson de produits de boulangerie
| Cette sous-classe comprend | Cette sous-classe comprend aussi |
|---|---|
| - la cuisson associée à la vente au détail de pains et de viennoiseries, à partir de pâtes et pâtons surgelés, sans possibilité de consommer sur place |
| Cette sous-classe ne comprend pas |
|---|
| - l'exploitation d'un terminal de cuisson associée à la consommation sur place (cf. 56.10) - la préparation et la cuisson de pizzas à emporter ou livrées ; l'activité des "camions pizzas" (cf. 56.10C) |