C Industrie manufacturière
10 Industries alimentaires
10.7 Fabrication de produits de boulangerie-pâtisserie et de pâtes alimentaires
10.71 Fabrication de pain et de pâtisserie fraîche
10.71A Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche
| Cette sous-classe comprend | Cette sous-classe comprend aussi |
|---|---|
| - la fabrication à caractère industriel de pains, de viennoiseries (croissants par exemple), de pâtisseries fraîches et de gaufres et crêpes fraîches (y compris surgelées) - la fabrication de pâtes et pâtons surgelés destinés à la cuisson | - la fabrication à caractère industriel de quiches, tartes salées, tourtes fraîches et de croque-monsieur crus |
| Cette sous-classe ne comprend pas |
|---|
| - la fabrication de quiches, tartes salées, tourtes et pizzas surgelées (cf. 10.85Z), de pizzas fraîches (cf. 10.89Z) |